Renforcement de la transparence sur l'étiquetage du miel
À partir du 14 juin 2026, un nouveau décret en France va transformer l'étiquetage du miel. Ce décret impose que tous les pots de mélanges de miel doivent désormais détailler les pays de récolte. Cette avancée est particulièrement bénéfique pour les consommateurs qui souhaitent connaître l'origine miel de leurs produits.
Des exigences d'étiquetage plus strictes
Conformément à la directive européenne adoptée en 2024, qui vise à lutter contre les importations de miels frelatés, l'étiquetage miel devra désormais inclure des informations précises. Chaque pot de miel devra indiquer les pays de récolte par ordre décroissant de poids, ainsi que le pourcentage précis que chaque pays représente dans le pot, avec une marge d'erreur de 5%.
Une initiative pour garantir la qualité des produits
Cette mesure s'inscrit dans un cadre plus large visant à assurer la qualité des produits alimentaires. En effet, une enquête de la Commission européenne a révélé que près de la moitié des échantillons de miel importés étaient suspectés de ne pas respecter les règles de l'UE, notamment en raison de l'ajout de sirops de sucre. Environ 74% du miel originaire de Chine était jugé suspect, tout comme la majorité des miels importés de Turquie et du Royaume-Uni.
Étiquetage des jus de fruits
En plus des nouvelles règles concernant le miel, le décret introduit également une nouvelle dénomination pour les jus de fruits. À partir de cette date, seuls les produits ayant réduit leur teneur en sucres de 30% pourront être étiquetés comme "jus de fruits à teneur réduite en sucres". De plus, la quantité minimale de fruits dans les confitures passera de 350 grammes à 450 grammes par kilo, sauf exceptions pour certains fruits comme les groseilles.
Conclusion
Ces nouvelles réglementations sur l'étiquetage du miel et des jus de fruits visent à renforcer la transparence et à garantir la qualité des produits alimentaires. Les consommateurs peuvent ainsi faire des choix éclairés, en étant informés sur l'origine miel et la composition des produits qu'ils achètent.
