• samedi 25 avril 2026

Alimentation : Que manger avant de faire du sport ?

Optimiser son alimentation avant une activité physique

Pratiquer une activité physique est essentiel pour vieillir en bonne santé. Avant une séance ou un entrainement, il est crucial de bien s'alimenter. Certains aliments, trop lourds, trop gras, trop sucrés ou difficiles à digérer, sont à éviter.

Préparer son corps avant l'effort

Les beaux jours reviennent, et votre motivation pour reprendre une activité physique est au top. Bravo ! Mais avant d'enfiler vos baskets pour aller à la salle de sport ou courir en fractionné dans le parc, vous vous demandez s'il faut manger et surtout ce qu'il faut manger avant de faire le plein d'énergie pour tenir sur 10 km (d'accord, 5 km).

Les aliments à éviter avant un effort physique

Reposez cette pâtisserie, ce pain au chocolat ou cette barre chocolatée. Oui, vous allez avoir une montée de sucre et l'impression d'un coup de boost, mais ce n'est que temporaire. En effet, ces aliments provoquent une montée rapide de la glycémie, suivie d'une chute brutale. Résultat : vous allez ressentir un vrai coup de mou pendant votre séance.

On évite également les produits laitiers comme les yaourts ou les fromages fermentés, souvent trop gras et chargés en lactose, ce qui peut provoquer des inconforts intestinaux. Pas de légumineuses ou de choux, riches en fibres, qui peuvent entraîner des ballonnements. Les aliments frits et gras sont également à proscrire avant l'entrainement, car ils ralentissent la digestion et mobilisent l’énergie vers le système digestif au lieu des muscles, entraînant une sensation de lourdeur et une diminution de la performance.

Enfin, évitez les sodas, les boissons gazeuses, ainsi que les jus de fruits et les shakers de protéines. Ces derniers sont utiles après une séance pour la récupération, mais avant, ils peuvent ralentir la digestion.

Privilégier les glucides avant l'effort

Avant une séance, on privilégie les glucides. Si on évite les aliments riches en protéines, en fibres, en graisses ou en sucres rapides, on doit apporter assez d'énergie à l'organisme. Le but est d'apporter les nutriments nécessaires au corps pour maintenir les niveaux de glucose dans le sang.

Pour cela, misez sur des aliments comme les bananes, les flocons d'avoine, le pain complet, le granola, les viandes maigres, le riz blanc ou encore les pâtes blanches. Si vous envisagez de faire du sport après le petit-déjeuner, vous pouvez manger un demi-avocat, des œufs à la coque ou sur le plat, une à deux tranches de jambon, accompagné d'un lait végétal, d'un thé ou d'un café (sans excès, le café).

Et si vous êtes "team smoothie", n'hésitez pas à mixer une banane avec du lait végétal et une cuillère à soupe de flocons d'avoine pour faire le plein d'énergie pour votre séance de sport.

Conclusion

En résumé, pour optimiser votre performance et votre santé, il est essentiel de bien choisir vos aliments avant une activité physique. Privilégiez les glucides et évitez les aliments lourds et difficiles à digérer. Une bonne alimentation est la clé d'une séance réussie.